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Inserita in Economia il 05/09/2017
da Direttore
TRAPANI: A PANTELLERIA SI CELEBRA IL RICONOSCIMENTO UNESCO DELLA COLTIVAZIONE DELLA VITE AD ALBERELLO
Tra i contesti agricoli terrazzati e il mare dell´isola di Pantelleria si svolgerà, dal 7 al 10 settembre, la quarta edizione di Passitaly, la manifestazione interamente dedicata alla celebrazione dei vini passiti naturali del Mediterraneo.
Promossa dal Comune di Pantelleria, dal Consorzio Volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC dell´Isola di Pantelleria e con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Passitaly 2017 avrà due focus principali: la pratica agricola della vite ad alberello di Pantelleria, iscritta nel Registro dei Beni immateriali dell´Umanità dell´Unesco, che ne ha riconosciuto il suo valore storico-culturale e identitario per l´isola; e l´istituzione del Parco Nazionale dell´Isola di Pantelleria, il primo riconosciuto in Sicilia, che tutela, l´intero territorio dell´isola dove è praticata la viticoltura eroica.
Passitaly sarà un vero e proprio viaggio di scoperta e approfondimento degli aspetti ambientali, culturali e produttivi di un territorio dove la civiltà dell´uomo ha saputo interpretare al meglio un contesto unico ma al tempo stesso difficile e, a volte, ostile. Terrazzamenti, muretti a secco e dammusi sono la prova concreta e tangibile di una tradizione agricola millenaria da sempre fondata sull´equilibrio tra uomo e natura. Gli elementi naturali si alternano all´opera dell´uomo: antiche vestigia archeologiche e capolavori d´architettura rurale fanno parte di un paesaggio la cui unicità è il frutto di un millenario sposalizio con il territorio, che trova esaltazione nella coltivazione del prodotto principe dell´isola, lo zibibbo, il cui apice è stato raggiunto nella realizzazione dell´allevamento della vite ad alberello.
La manifestazione, oltre a dare la possibilità di degustare le produzioni più prestigiose di vini passiti dell´isola consentirà di scoprire Pantelleria attraverso le diverse specificità del suo territorio
Protagoniste dell´evento infatti saranno, Cantine Pellegrino, Donnafugata, Vinisola e Salvatore Murana, le aziende del Consorzio Volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC dell´Isola di Pantelleria che durante questo lungo week end ospiteranno la delegazione della stampa invitata all´evento e il pubblico che potranno così vivere uno degli aspetti più emblematici dell´agricoltura pantesca. In questi giorni, infatti si sta completando la vendemmia dello Zibibbo, il momento più bello per visitare l´isola ma anche il più importante per i contadini, impegnati nella raccolta dei grappoli sui terrazzamenti, nell´appassimento al sole e nella sgrappolatura delle uve passite, tutte fasi di una tradizione agricola millenaria condivise e vissute da un´intera comunità.
Passitaly sarà l´occasione anche per celebrare il terzo anniversario del riconoscimento UNESCO all´alberello di Pantelleria e la recente istituzione del Parco Nazionale dell´Isola di Pantelleria. Venerdì 8 settembre, a partire dalle ore 18 presso il Castello Barbacane si svolgerà un incontro pubblico per promuovere, valorizzare e celebrare questa pratica agricola nel suo territorio. Il programma prevede una discussione con gli interventi tra gli altri di Luca Bianchi (Capo dipartimento del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), Maria Carmela Giarratano (Dirigente Generale del Ministero dell´Ambiente), Pier Luigi Petrillo (Responsabile Ufficio Unesco del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), Darco Pellis(Prefetto di Trapani), Antonello Cracolici (Assessore Regionale dell´Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea), Salvatore Parlato (presidente del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l´Analisi dell´Economia Agraria), Giuseppe Barbera (ordinario di Colture Arboree della Facoltà di Agraria UNIPA), Tin Curtis (Segreterio Generale Convenzione UNESCO per il patrimonio Immateriale), Benedetto Renda (presidente del Consorzio Volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC dell´Isola di Pantelleria), Antonio Rallo (presidente DOC Sicilia),Renato Grimaldi (commissario straordinario Parco Nazionale di Pantelleria) e Angelo Casano (Associazione Agorà di Pantelleria) in rappresentanza dei giovani di Pantelleria. Seguirà la riunione aperta del comitato ministeriale per la Gestione del riconoscimento Unesco per Pantelleria, con la presenza dei produttori dell´isola e delle associazioni culturali, e la consegna del premio "Pantelleria Patrimonio Unesco 2017".
Mentre sabato 9 settembre, dalle ore 11:30 alle ore 13:30 è prevista l´inaugurazione della Piazze Unesco a Mueggen, Serraglia, Bugeber e Bukkuram, quattro luoghi rurali simbolo dell´Isola di Pantelleria e della coltivazione della vite ad alberello, e a Tracino in piazza Perugia con la posa di targhe celebrative.
Previsti per il pubblico anche diversi appuntamenti con degustazioni, serate di musica e iniziative culturali: venerdì 8 settembre alle 21:30 a piazza castello si svolgerà lo spettacolo "L´isola in danza" a cui seguirà il concerto di Pietro Gabriele mentre sabato 9 settembre a Tracino, Piazza Perugia ci sarà il concerto delle DIVAS " Un tributo alle grandi donne della musica arrangiato per tre voci".
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