Inserita in Politica il 27/01/2015
da REDAZIONE REGIONALE
Assoenologi Sicilia: programmate le attività per il 2015
Marsala, 27 gennaio 2015
Sono state programmate da Assoenologi Sicilia le attività per l´anno 2015. Si comincia già questa settimana con un incontro tecnico di degustazione che si svolgerà sabato prossimo 31 gennaio presso l´azienda Gambino di Linguaglossa (CT) e che sarà dedicato a due D.O. siciliane: l´Etna DOC e il Cerasuolo di Vittoria DOCG, entrambe autentica espressione del territorio d´appartenenza. Le attività di Assoenologi Sicilia proseguiranno poi ad aprile con la seconda edizione dell´Enofocus: una full immersione di due giornate per l´aggiornamento professionale degli enologi siciliani in programma a Marsala presso l´ ISISS Abele Damiani. A Maggio invece, come da tradizione, è previsto il viaggio studio in una località europea ancora da definire. Si svolgerà poi a fine giugno il 21° Enosimposio, il prestigioso convegno regionale dell´associazione di categoria che, come ogni anno, permetterà agli enologi siciliani di confrontarsi sulle più importanti tematiche del momento. A novembre si svolgerà invece, sempre presso l´ISISS Abele Damiani di Marsala, il Meeting Legislativo 2015 dedicato alla condivisione delle normative vigenti nel settore agricolo. L´anno si chiuderà infine, come sempre, con il consueto incontro di fine anno, giunto quest´anno alla 23° edizione. "Il 2015 sarà un anno ricco di impegni. Ognuno degli appuntamenti che abbiamo in programma si differenzia dagli altri per tematiche e modalità di svolgimento. Speriamo così di offrire a tutti i colleghi una panoramica completa e all´avanguardia sul mondo del vino e sulla viticoltura" - ha commentato il Presidente di Assoenologi Sicilia, enologo Giacomo Salvatore Manzo.
Antonella Genna
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