Ecco il Menù:
Per stuzzicarse: Formaggi, Salumi, Ova sode, bruschetta ricotta e miele, ed olive nostrane nelli piatti.
Lo primo:Sopa de Ceci et Farro et Lenticchie con crostino de pane aromatizzato.
Lo secondo: Coscette de pollo et verdure con crostini de pane.
…ed infin: frutta de stagione
Biscotti regina e torte
Il tutto annaffiato da abbondante et bono Ippograsso, de vino speziato.
Va ricordato che per partecipare al Convivio bisogna prenotare entro il 28 maggio al 3478800567 – costo 20 euro a persona.
A quanti volessero partecipare consigliamo visto il luogo dove si svolgerà il Convivio, di indossare scarpe possibilmente comode (senza tacco)di portare un maglioncino o una giacca (a Erice la sera le temperature spesso si abbassano improvvisamente).
Re e Regina, Dame e Cavalieri, Sbandieratori e Musici, Danzatrici ,Tamburi e Popolani, per quattro giorni sapranno regalare a quanti visiteranno il Borgo Medievale momenti indimenticabili.
E assieme a tutto questo, Erice non mancherà di offrire ai suoi ospiti, assieme ai suoi panorami impareggiabili, la possibilità di visitare: il Museo, il Castello, Torretta Pepoli, il Quartiere Spagnolo, i giardini del Balio e naturalmente darà la possibilità di gustare un percorso enogastronomico inimitabile.
Ufficio Stampa
Laura Spanò